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Dongsuh Food

Améliorer la performance et la sécurité des installations alimentaires de Dongsuh avec la gamme de produits chimiques HYDREX® et les services associés.

Fondé en mai 1968, Dongsuh Food produit le café soluble Maxwell House depuis 1970. Ayant pour principale activité la fabrication et la commercialisation de produits agricoles et agroalimentaires, l’entreprise a son siège à Séoul, dans le Mapo-gu Dongsuh building, et des usines situées à Bupyeong, Changwon et Jincheon.
 
Le procédé de production dispose d’une filière de traitement d’eau organisée comme suit : transformation du café – 2 lignes (500 m3/j et 1 800 m3/j) ; transformation primaire (500 m3/j).

 

Les défis

Pour le traitement des effluents, l’équipe de Dongsuh Food souhaitait utiliser des produits chimiques optimisant les aspects opérationnels et économiques. Parallèlement, il fallait réduire les émissions polluantes dues à l’incinération des boues.

 

La solution

  • Les produits chimiques Hydrex® ont été retenus d’après les résultats de jar-tests sur les effluents
  • La consommation de réactifs a pu être réduite grâce à un réglage et un dosage précis

D’après les résultats de tests, Veolia Water Technologies a proposé le programme de conditionnement chimique le plus adapté et fournit désormais à Dongsuh Food les réactifs Hydrex® 6135, 6310, 6752 pour le traitement de ses effluents.

 

Les avantages

  • Réduction des coûts
  • Réduction de la consommation de réactifs
  • Amélioration de l’efficacité de floculation
  • Réduction de la consommation d’énergie
  • Conformité réglementaire

 

​Description du procédé